Le 30 juin prochain, les Caves du Louvre et la Distillerie de l'Arbre Sec accueilleront une nouvelle édition du Rendez-Vous des Hédonistes.
Pensée comme un véritable parcours de découvertes gourmandes, cette soirée invite les visiteurs à explorer plusieurs univers en un seul lieu : rosés d'été, bulles, fromages, spiritueux artisanaux et quelques surprises imaginées spécialement pour l'occasion.
On participe souvent à une dégustation pour découvrir un vin, un spiritueux ou un produit en particulier. Le Rendez-Vous des Hédonistes propose une approche différente, plus conviviale et plus festive.
Le temps d'une soirée, les visiteurs circulent librement entre les espaces des Caves du Louvre, anciennes caves royales du XVIIIe siècle, et ceux de la Distillerie de l'Arbre Sec, l'une des rares distilleries parisiennes ouvertes au public. Chaque pôle possède sa propre identité, ses produits et ses découvertes.
Dès leur arrivée, les participants pourront découvrir La Lune, le nouveau gin d'été de la Distillerie de l'Arbre Sec. Inspirée par les paysages marins et les saveurs estivales. L'événement marquera également l'ouverture de l'exposition de l'artiste Albane Simon, qui a réalisé l'étiquette de cette édition limitée en s’inspirant de la carte du tarot de Marseille de la Lune et dont plusieurs œuvres seront présentées dans le chai.
Cette édition estivale fera naturellement la part belle aux saveurs de saison. Les équipes de la Cave du Paradis proposeront une sélection de rosés spécialement choisie pour accompagner les longues soirées d'été.
Du côté de chez Ô Chateau, les visiteurs pourront découvrir un pôle dédié aux bulles, accompagné d'accords surprenants autour de viande et algues. Une proposition pensée pour bousculer les habitudes et ouvrir de nouvelles perspectives de dégustation.
La soirée fera également une place aux bières artisanales avec une sélection proposée par Ninkasi. Les visiteurs pourront notamment découvrir une blonde infusée aux pétales de fleurs d'acacia ainsi qu'une IPA très fruitée et légèrement amère élaborée à partir de houblons 100 % français. Deux profils estivaux qui viendront enrichir le parcours de dégustation de la soirée.
La Fromagerie du Louvre complétera l'expérience avec une sélection de fromages de saison, plusieurs créations spécialement imaginées pour l'événement ainsi qu'une sélection de charcuteries artisanales.
Au-delà des dégustations, le Rendez-Vous des Hédonistes est avant tout une soirée de découvertes et de rencontres.
Les visiteurs pourront échanger avec les équipes, comparer leurs impressions, découvrir de nouveaux produits, explorer les expériences proposées tout au long de l'année et profiter librement des différents espaces.
Et pour ceux qui souhaitent prolonger l'aventure, plusieurs side-cars sillonneront les rues de Paris pendant la soirée. Les participants auront l'occasion de monter à bord pour une balade à travers le quartier emblématique du Louvre !
Les détenteurs de la formule Privilège pourront quant à eux terminer la soirée dans le Speakeasy. Au programme : une sélection de cocktails signatures spécialement préparés par mixolo, dans l'atmosphère intimiste et confidentielle qui fait le charme de ce lieu caché au cœur de Paris.
Une façon originale de redécouvrir Paris tout en ajoutant une touche résolument estivale à cette soirée placée sous le signe de la curiosité et du partage.
Une soirée pensée pour les curieux, les amateurs de gastronomie et tous ceux qui aiment découvrir plusieurs univers en une seule soirée.
📍 Les Caves du Louvre & La Distillerie de l'Arbre Sec
📅 30 juin 2026
🕡 À partir de 18h30
🎟️ 50 € par personne