Cela fait quatre ans que je vis à Paris, et pourtant j’ai encore l’impression d’y découvrir quelque chose de nouveau chaque semaine. Ma journée parfaite mélange toujours un peu de musique, de bons repas, d’art et, bien sûr, du vin.

Je commence par un Jazz Brunch à la Bellevilloise. J’adore l’ambiance : la salle pleine de vie, la musique live et une assiette généreuse pour bien lancer la journée.
Ensuite, je passe au Musée du Parfum Fragonard. J’aime beaucoup ce lieu parce qu’on apprend en s’amusant, et je trouve fascinant de voir comment un parfum peut raconter une histoire.
Je file aux Caves du Louvre pour un atelier de création de vin. C’est une activité que je recommande à tout le monde : on goûte, on assemble, et à la fin on repart avec sa propre bouteille. C’est ludique et très satisfaisant.

Pour déjeuner, impossible de ne pas mentionner mon plat préféré : la soupe de raviolis de chez Maison Sichuan. C’est délicieux, réconfortant et je pourrais en manger tous les jours.

Je continue ma journée avec une visite de la Distillerie de l’Arbre Sec. La déco est superbe, et j’aime l’atmosphère du lieu, à la fois élégante et chaleureuse. On termine la visite par une dégustation d’un gin artisanal produit par la Distillerie, ainsi qu’un Vermouth de la Distillerie mais aussi d’un Gin tonic
Puis je prends un peu de temps au Musée du Jeu de Paume, un de mes musées préférés à Paris. J’aime beaucoup la photo, et ici les expos sont toujours inspirantes. En sortant, je traverse le Jardin des Tuileries pour souffler un peu et profiter de la ville.

Ici, je participe à une dégustation originale : Accords & Désaccords. Dans une première partie, un sommelier m’explique les bases essentielles des mariages mets & vins. On découvre ensemble pourquoi certaines associations fonctionnent si bien… et pourquoi d’autres surprennent ou déstabilisent. Puis vient le moment le plus ludique : je crée mes propres accords avec différentes bouchées. À chacun son interprétation, à chacun son palais ! On réalise vite qu’il n’existe pas une seule « bonne réponse », mais une infinité de possibilités guidées par nos goûts personnels.
Un atelier pédagogique, créatif et très convivial, qui donne envie de rejouer l’expérience chez soi autour d’un repas entre amis.

Pour terminer la journée en beauté, direction le Little Red Door, classé parmi les meilleurs bars à cocktails de Paris. J’adore son atmosphère décontractée et créative, où chaque cocktail est une véritable expérience sensorielle.